Nastartujte svůj Gastro Byznys v Česku

Komplexní průvodce a kurzy pro úspěšný start vašeho podnikání v gastronomii. Od nápadu k prosperujícímu podniku.

Objevte Naše Kurzy

Kdo Jsme a Co Děláme

Tým expertů GastroStart CZ diskutuje nad projektem

Naše Mise

V GastroStart CZ věříme, že každý talentovaný a vášnivý jedinec si zaslouží příležitost uspět v gastronomickém světě. Naším posláním je poskytovat komplexní vzdělání, praktické nástroje a podporu začínajícím i stávajícím podnikatelům v České republice. Chceme demystifikovat proces zakládání a provozování gastro podniku a pomoci vám vyhnout se běžným chybám. S námi získáte nejen teoretické znalosti, ale především praktické dovednosti, které můžete okamžitě aplikovat.

Náš tým se skládá ze zkušených profesionálů z různých oblastí gastronomie – od šéfkuchařů a manažerů restaurací po specialisty na hygienu, legislativu a marketing. Každý kurz je pečlivě navržen tak, aby pokryl všechny klíčové aspekty dané problematiky. Jsme hrdí na to, že naši absolventi úspěšně rozjíždějí vlastní food trucky, kavárny, bistra a další gastronomické koncepty po celé zemi. Přidejte se k naší komunitě a proměňte svůj sen ve skutečnost.

Naše Kurzy a Ceny

Základy provozu stánku s občerstvením
Základy provozu stánku s občerstvením

Naučte se vše potřebné pro úspěšný start vašeho mobilního gastro podniku. Od výběru správného konceptu a vybavení, přes legislativní požadavky, až po efektivní prodejní strategie. Tento kurz vám poskytne pevné základy pro minimalizaci rizik a maximalizaci zisku. Probereme také typické výzvy a jak jim čelit.

6 200 Kč

Mám zájem
Hygiena, povolení, účetnictví
Hygiena, povolení, účetnictví

Nepodceňujte administrativní a legislativní stránku vašeho gastro snu. Tento kurz vás provede labyrintem hygienických předpisů, potřebných povolení a základů účetnictví specificky pro gastronomii. Získejte jistotu, že váš podnik splňuje všechny normy a je finančně zdravý. Ukážeme si také, jak efektivně vést záznamy a komunikovat s úřady.

11 800 Kč

Mám zájem
Marketing pro lokální gastro podniky
Marketing pro lokální gastro podniky

V dnešní době nestačí jen skvěle vařit. Naučte se, jak efektivně propagovat váš lokální gastro podnik, budovat komunitu zákazníků a využívat moderní marketingové nástroje včetně sociálních sítí. Tento kurz je plný praktických tipů a strategií, které vám pomohou zviditelnit se a přilákat více hostů. Zaměříme se na nízkonákladové a účinné metody.

18 000 Kč

Mám zájem

Galerie Úspěchů Našich Absolventů

Tyto fotografie zachycují jen malý zlomek úspěchů, kterých naši absolventi dosáhli po absolvování našich kurzů. Inspirujte se jejich příběhy a začněte psát ten svůj. Každý zobrazený podnik začínal jako nápad a díky odhodlání a správným znalostem se proměnil v realitu. Věříme, že i vy máte potenciál vytvořit něco jedinečného a úspěšného.

Co O Nás Říkají Naši Klienti

"Kurz 'Základy provozu stánku' byl naprosto klíčový pro start mého food trucku. Praktické rady a podpora lektorů byly k nezaplacení. Dnes mám prosperující byznys a stále čerpám z toho, co jsem se naučil. Doporučuji všem, kdo váhají!"

Pavel K., majitel "Grill Master Truck"

"Problematika hygieny a povolení mi přišla jako noční můra. Díky kurzu jsem všemu porozuměla a zvládla veškerou administrativu bez stresu. Lektoři byli trpěliví a vše vysvětlili srozumitelně. Bez tohoto kurzu bych asi nikdy neotevřela své malé bistro."

Jana S., majitelka "Bistro U Jany"

"Marketingový kurz mi otevřel oči. Myslela jsem si, že dobré jídlo se prodá samo, ale naučila jsem se, jak oslovit správné zákazníky a budovat značku. Návštěvnost mé kavárny se po aplikaci strategií z kurzu ztrojnásobila. Investice se mi mnohonásobně vrátila."

Lenka M., majitelka "Kafé Pohoda"

Užitečné Odkazy a Zdroje

Naše produkty s příběhem | Airport Food Services

С самого начала работы компании главное внимание уделялось производству копчёностей и колбасных изделий. ... provozu a v roce 2009 byla dostavěna nová ... Inspirujte se příběhy úspěšných dodavatelů a jejich produktů, které mohou obohatit i vaši nabídku.

Technický slovník (Untitled)

... бизнес Později podzie una il случай начала Evropě ##тието Sm Представи Arch ... provozu Office ##ola трав style Sud ##чис odzna ##ственной Wikimedia ... Tento zdroj může být užitečný pro pochopení vícejazyčné terminologie v podnikání, včetně některých termínů souvisejících s provozem.

Prozkoumejte tyto externí zdroje, které vám mohou poskytnout další cenné informace a inspiraci pro vaše gastronomické podnikání. Věříme, že neustálé vzdělávání a sledování trendů je klíčem k dlouhodobému úspěchu. Tyto odkazy jsme vybrali pro jejich relevanci a potenciální přínos pro začínající i zkušené podnikatele v oboru.

Naši Partneři

Spolupracujeme s řadou renomovaných partnerů z různých oblastí gastronomického průmyslu. Tito partneři nám pomáhají zajišťovat nejvyšší kvalitu našich kurzů a poskytovat našim klientům přístup k nejlepším zdrojům, produktům a službám. Díky těmto strategickým spojenectvím můžeme nabídnout komplexní podporu, která přesahuje rámec samotného vzdělávání. Jsme hrdí na naši síť a neustále ji rozšiřujeme o další hodnotné spolupráce.

Kontaktujte Nás

Máte dotaz k našim kurzům nebo potřebujete individuální konzultaci? Neváhejte nás kontaktovat pomocí níže uvedeného formuláře. Ozveme se vám co nejdříve. Těšíme se na vaši zprávu a na možnost pomoci vám na vaší cestě k úspěšnému gastro podnikání. Každý dotaz je pro nás důležitý.