Nastartujte svůj Gastro Byznys v Česku
Komplexní průvodce a kurzy pro úspěšný start vašeho podnikání v gastronomii. Od nápadu k prosperujícímu podniku.
Objevte Naše KurzyKdo Jsme a Co Děláme

Naše Mise
V GastroStart CZ věříme, že každý talentovaný a vášnivý jedinec si zaslouží příležitost uspět v gastronomickém světě. Naším posláním je poskytovat komplexní vzdělání, praktické nástroje a podporu začínajícím i stávajícím podnikatelům v České republice. Chceme demystifikovat proces zakládání a provozování gastro podniku a pomoci vám vyhnout se běžným chybám. S námi získáte nejen teoretické znalosti, ale především praktické dovednosti, které můžete okamžitě aplikovat.
Náš tým se skládá ze zkušených profesionálů z různých oblastí gastronomie – od šéfkuchařů a manažerů restaurací po specialisty na hygienu, legislativu a marketing. Každý kurz je pečlivě navržen tak, aby pokryl všechny klíčové aspekty dané problematiky. Jsme hrdí na to, že naši absolventi úspěšně rozjíždějí vlastní food trucky, kavárny, bistra a další gastronomické koncepty po celé zemi. Přidejte se k naší komunitě a proměňte svůj sen ve skutečnost.
Naše Kurzy a Ceny

Základy provozu stánku s občerstvením
Naučte se vše potřebné pro úspěšný start vašeho mobilního gastro podniku. Od výběru správného konceptu a vybavení, přes legislativní požadavky, až po efektivní prodejní strategie. Tento kurz vám poskytne pevné základy pro minimalizaci rizik a maximalizaci zisku. Probereme také typické výzvy a jak jim čelit.
6 200 Kč
Mám zájem
Hygiena, povolení, účetnictví
Nepodceňujte administrativní a legislativní stránku vašeho gastro snu. Tento kurz vás provede labyrintem hygienických předpisů, potřebných povolení a základů účetnictví specificky pro gastronomii. Získejte jistotu, že váš podnik splňuje všechny normy a je finančně zdravý. Ukážeme si také, jak efektivně vést záznamy a komunikovat s úřady.
11 800 Kč
Mám zájem
Marketing pro lokální gastro podniky
V dnešní době nestačí jen skvěle vařit. Naučte se, jak efektivně propagovat váš lokální gastro podnik, budovat komunitu zákazníků a využívat moderní marketingové nástroje včetně sociálních sítí. Tento kurz je plný praktických tipů a strategií, které vám pomohou zviditelnit se a přilákat více hostů. Zaměříme se na nízkonákladové a účinné metody.
18 000 Kč
Mám zájemGalerie Úspěchů Našich Absolventů
Tyto fotografie zachycují jen malý zlomek úspěchů, kterých naši absolventi dosáhli po absolvování našich kurzů. Inspirujte se jejich příběhy a začněte psát ten svůj. Každý zobrazený podnik začínal jako nápad a díky odhodlání a správným znalostem se proměnil v realitu. Věříme, že i vy máte potenciál vytvořit něco jedinečného a úspěšného.
Co O Nás Říkají Naši Klienti
"Kurz 'Základy provozu stánku' byl naprosto klíčový pro start mého food trucku. Praktické rady a podpora lektorů byly k nezaplacení. Dnes mám prosperující byznys a stále čerpám z toho, co jsem se naučil. Doporučuji všem, kdo váhají!"
"Problematika hygieny a povolení mi přišla jako noční můra. Díky kurzu jsem všemu porozuměla a zvládla veškerou administrativu bez stresu. Lektoři byli trpěliví a vše vysvětlili srozumitelně. Bez tohoto kurzu bych asi nikdy neotevřela své malé bistro."
"Marketingový kurz mi otevřel oči. Myslela jsem si, že dobré jídlo se prodá samo, ale naučila jsem se, jak oslovit správné zákazníky a budovat značku. Návštěvnost mé kavárny se po aplikaci strategií z kurzu ztrojnásobila. Investice se mi mnohonásobně vrátila."
Užitečné Odkazy a Zdroje
Naše produkty s příběhem | Airport Food Services
С самого начала работы компании главное внимание уделялось производству копчёностей и колбасных изделий. ... provozu a v roce 2009 byla dostavěna nová ... Inspirujte se příběhy úspěšných dodavatelů a jejich produktů, které mohou obohatit i vaši nabídku.
Technický slovník (Untitled)
... бизнес Později podzie una il случай начала Evropě ##тието Sm Представи Arch ... provozu Office ##ola трав style Sud ##чис odzna ##ственной Wikimedia ... Tento zdroj může být užitečný pro pochopení vícejazyčné terminologie v podnikání, včetně některých termínů souvisejících s provozem.
Prozkoumejte tyto externí zdroje, které vám mohou poskytnout další cenné informace a inspiraci pro vaše gastronomické podnikání. Věříme, že neustálé vzdělávání a sledování trendů je klíčem k dlouhodobému úspěchu. Tyto odkazy jsme vybrali pro jejich relevanci a potenciální přínos pro začínající i zkušené podnikatele v oboru.
Naši Partneři





Spolupracujeme s řadou renomovaných partnerů z různých oblastí gastronomického průmyslu. Tito partneři nám pomáhají zajišťovat nejvyšší kvalitu našich kurzů a poskytovat našim klientům přístup k nejlepším zdrojům, produktům a službám. Díky těmto strategickým spojenectvím můžeme nabídnout komplexní podporu, která přesahuje rámec samotného vzdělávání. Jsme hrdí na naši síť a neustále ji rozšiřujeme o další hodnotné spolupráce.
Kontaktujte Nás
Máte dotaz k našim kurzům nebo potřebujete individuální konzultaci? Neváhejte nás kontaktovat pomocí níže uvedeného formuláře. Ozveme se vám co nejdříve. Těšíme se na vaši zprávu a na možnost pomoci vám na vaší cestě k úspěšnému gastro podnikání. Každý dotaz je pro nás důležitý.